timelapse

В сентябре в Москве будет работать 73 продовольственные ярмарки из регионов - мэр

Темы в материале

Мэр Москвы Сергей Собянин открыл гастрономический фестиваль «Региональные ярмарки» на Семеновской площади Москвы. Вместе с жителями района и организатором ярмарки, директором Московского института развития образования Антоном Молевым, он прошелся по торговым рядам, осмотрел прилавки с овощами, фруктами, медом и мясом.

«Сейчас из всех регионов приехали к нам производители, практически все сельхозрегионы Центрального округа, Приволжского округа, Южного округа приезжают в Москву. Плюс из Казахстана, Армении, Азербайджана, Белоруссии. Будут торговать полтора месяца. И эта проблема, связанная с санкциями, ограничениями поставок из Европы, будет решена. Так, чтобы москвичи этого не почувствовали, а наши сельхозпроизводители заняли этот рынок и торговали качественной, нашей, отечественной продукцией», - отметил С. Собянин.

Площадка на Семеновской площади представляет собой огромный шатер, разделенный на нескольких секций. Декор площадки и культурно-развлекательная составляющая выдержаны в стилистике Белгородской области: производители именно этого региона представили свои товары на ярмарке.

«Обратите внимание, как все цивилизованно оформлено, это и останется. Здесь будет чисто, уютно, красиво», - отметил А. Молев.

Помимо натуральной продукции фермеров, в шатре можно приобрести изделия белгородских товаропроизводителей, включая членов Ассоциации белгородских ремесленников.

Среди развлечений - выступления фольклорных коллективов, клоунов, скоморохов-акробатов и ходулистов, мастер-классы от белгородских ремесленников, народные игры-забавы.

Мэр Москвы пожелал всем товаропроизводителям успеха и хорошей торговли.

Кроме того, в городе работает ярмарочная площадка Республики Азербайджан на Профсоюзной улице. Она представляет собой шатер, который оформлен с использованием характерных для этой страны узоров в присущей им цветовой гамме.

Посетители ярмарки смогут приобрести яблоки, персики, лимоны, фейхоа, виноград, груши, абрикосы, сливы, апельсины, айву, бакинские помидоры и огурцы, зелень, арбузы, дыни, картофель, орехи и сухофрукты, мясо, птицу, восточные сладости (пахлаву, шекербуру), варенье и хлеб из тандыра. Все продукты привезены из экологически чистых сельскохозяйственных районов Азербайджана - Губы, Шамкира, Ленкорани, Кедабека, Гянджа, Газах и других.

Каждую субботу и воскресенье гостей ярмарки будут радовать выступления музыкантов и танцевальных коллективов. В воскресенье, 24 августа, с 12 часов будет организован мастер-класс шеф-повара азербайджанской кухни, где будут готовиться национальные блюда в садже.

В Новопушкинском сквере работает ярмарка «Из Армении с любовью». Посетители смогут купить спелые фрукты и овощи, бастурму и суджук, взбитое мясо и ишли-кюфту, мацони и тан, хаш и можок, минеральные воды, фруктовую пастилу, варенье из баклажанов и белой черешни, компоты из слив и алычи, традиционную армянскую выпечку и сухофрукты.

На ярмарке будет организована обширная культурная программа: выступление ансамбля танца Армении, традиционные национальные ремесла, кулинарная библиотека и День шашлыка. Будет работать детский скалодром с батутом, мини-гольф. Кроме того, для детей организуют уроки рисования на мольберте. Региональные ярмарки станут фактически продолжением фестиваля «Московское варенье», который с огромным успехом прошел в Москве с 8 по 17 августа, сообщает официальный портал мэра и правительства Москвы. Площадки «Московского варенья» посетили 5,5 миллиона человек, которые приобрели более 4,8 миллиона банок варенья. Региональные ярмарки продлятся до конца сентября. Производители могут продавать любые виды продовольствия без ограничений. Торговое и технологическое оборудование для продаж скоропортящихся продуктов предоставят организаторы ярмарок.

Всего в Москве будет открыто 73 региональные ярмарки (во всех административных округах города, кроме Троицкого и Новомосковского округов (ТиНАО)).

Помимо торговли продовольствием, на ярмарках будет организована культурная и развлекательная программа. Так, посетителей познакомят с технологиями производства продуктов, предложат продегустировать национальные блюда и поучаствовать в конкурсах. Кроме того, пройдут мастер-классы шеф-поваров и ремесленников, уроки танцев и выступления творческих коллективов.

Информационная служба портала